تاثیر مدیریت زراعی بر عملکرد و کیفیت دانه و بهره‌وری تولید ذرت در شرایط بهره‌بردار در شمال استان خوزستان

نوع مقاله : ترویجی

نویسندگان

1 استادیار، موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران

2 دانشیار، موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران

3 استادیار، بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی آباد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دزفول، ایران.

4 استادیار، بخش تحقیقات گیاه پزشکی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی‌آباد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دزفول ، ایران.

5 استادیار، بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی‌آباد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دزفول ، ایران.

6 استادیار، بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی‌آباد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دزفول ، ایران.

7 استادیار، بخش تحقیقات علوم دامی،مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی‌آباد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دزفول ، ایران.

8 کارشناس، ترویج کشاورزی، مدیریت جهاد کشاورزی دزفول، دزفول، ایران.

10.22092/rafhc.2025.360491.1319

چکیده

به منظور بررسی تأثیر مدیریت زراعی بر عملکرد و کیفیت دانه و بهره‌وری اقتصادی تولید ذرت دانه‌ای، آزمایشی مزرعه‌ای در سال زراعی 1400 اجرا شد. در این پژوهش، ده هکتار مزرعه در منطقه سرخه از شهرستان شوش واقع در شمال استان خوزستان انتخاب شد به طوری که پنج هکتار آن با استفاده از برنامه‌های فنی و توصیه‌های تحقیقاتی و پنج هکتار دیگر براساس مدیریت مرسوم و عرف منطقه توسط بهره‌بردار مورد کشت قرار گرفت. ارزیابی زراعی با اندازه‌گیری صفات کمی و کیفی محصول انجام شد و تفاوت آماری صفات تحت مدیریت‌های با توصیه تحقیقاتی و مرسوم با استفاده از آزمون تی-استیودنت تعیین گردید. ارزیابی اقتصادی نیز با استفاده از شاخص‌های سودآوری و سنجش بهره‌وری فیزیکی و اقتصادی آب انجام شد. نتایج نشان داد که عملکرد و پروتئین دانه در مزرعه توصیه‌شده به ترتیب 27/6 و 21/41 درصد بیشتر از مزرعه مرسوم بود. همچنین اجزای عملکرد دانه شامل تعداد بلال در بوته، تعداد ردیف در بلال، تعداد دانه در ردیف و وزن هزار دانه در مزرعه توصیه‌شده به‌طور معنی‌داری نسبت به مزرعه مرسوم برتری داشتند. درصد بازده فروش محصول و درصد بازگشت سرمایه تحت مدیریت توصیه‌شده به ترتیب 49/3 و 97/2 درصد و تحت مدیریت مرسوم به ترتیب 14/8 و 17/3 درصد بود. نسبت فایده به هزینه تولید محصول تحت مدیریت توصیه‌شده و مرسوم به ترتیب 1/97 و 1/17 و بهره‌وری اقتصادی آب به ­ترتیب 16147/6 و 3380/2 ریال بر مترمکعب برآورد شد. به‌طورکلی نتایج این مطالعه نشان داد که با کاربرد توصیه‌های تحقیقاتی، عملکرد و سودآوری محصول در منطقه هدف افزایش یافته است.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

The effect of crop management on the yield and quality of grain and productivity of corn productivity under conditions of farmer under north of Khuzestan province

نویسندگان [English]

  • A. Mahrokh 1
  • H. Asadi 2
  • A. Afarinesh 3
  • M. Rezabeigi 4
  • A. Maknali 4
  • K. Karimi 4
  • S. R. Ashrafi Zadeh 5
  • M. Khorramian 5
  • S. H. Mahmoudinejad Dezfuli 6
  • M. R. Mashayekhi 7
  • B. Ghamarzadeh 8
  • M. Bahmankar 3
1 Assistant Professor, Seed and plant Improvement Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran.
2 Associate Professor, Seed and plant Improvement Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran.
3 Assistant Professor, Field and Horticultural Crops Research Department, Safiabad Agricultural Research and Education and Natural Resources Center, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Dezful, Iran
4 Assistant Professor, Plant Protection Research Department, Safiabad Agricultural Research and Education and Natural Resources Center, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Dezful, Iran
5 Assistant Professor, Agricultural Engineering Research Department, Safiabad Agricultural Research and Education and Natural Resources Center, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Dezful, Iran
6 Assistant Professor, Soil and Water Research Department, Safiabad Agricultural Research and Education and Natural Resources Center, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Dezful, Iran
7 Assistant Professor, Animal Science Research Department, Safiabad Agricultural Research and Education and Natural Resources Center, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Dezful, Iran
8 8. Expert of Agricultural Extension, Dezfool Jihad Agriculture Management, Dezfool, Iran.
چکیده [English]

In order to investigate the effect of agronomic management on grain yield and quality and economic efficiency of grain maize production, a field experiment was conducted in year 2021. In this study, 10 hectares of field was selected in the Sorkheh region of Shush country, located in the north of Khuzestan province, so that five hectares of this field were cultivated using technical programs and research recommendations and the other five hectares were cultivated by the farmer based on conventional management and local customs. Agronomic evaluation was performed by measuring quantitative and qualitative traits of the crop, and the statistical difference between traits under research-recommended and conventional management was determined using the student's t-test. Economic evaluation was also performed using profitability indices and physical and economic water productivity measurements. The results showed that the yield and grain protein in the recommended field were 27.6 and 21.41 percent higher than in the conventional field, respectively. Also, the components of grain yield including number of ears per plant, number of rows per ear, number of grains per row and weight of 1000 grains in the recommended farm were significantly higher than the conventional farm. The percentage of product sales yield and percentage of return on investment under the recommended management were 49.3 and 97.2 percent, respectively, and under conventional management were 14.8 and 17.3 percent, respectively. The benefit-cost ratios of crop production under the recommended and conventional management were estimated to be 1.97 and 1.17, respectively, and the economic water productivity were estimated to be 16174.6 and 3380.2 rials per cubic meter, respectively. Overall, the results of this study showed that with the application of research recommendations, crop yield and profitability in the target area have increased.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Efficiency
  • Traditional method
  • Modern
  • Yield
  • Profitability
  • Maize
Asadi, H., Mahmoodi, M., and Zare, SH. 2022. Determining profitability and economic productivity of agricultural water in crop production, Iranian J.of Irri. and Drainage. 15(6), 1404-1411. (in Persian) DOI: 20.1001.1.20087942.1400.15.6.14.4.
 
 
Asadi, H., Mahrokh, A., Shikhani, A., Jalilian, F., Ghaderi, J., Khamis Abadi, H., Safaei, D., Sabeti, P., Moustoofi Sarkari, M. R., Sepehri Sadegian, S., Ziaei, G. R., Shiri, M. R., Agashahi, A. R., and Safari, M. R. 2023. Analysis of economic productivity and improvement of corn yield and production in rural areas of Kermanshah. Quarterly Journal of Spatial Econ. and Rural Develop, 12(1): 103-120. (in Persian) DOI: 20.1001.1. 23222131.1402.12.44.5.5. 
 
 
Asadi, H., Heydari, N., and Ghamarinejad, M. 2009. Efficiency of irrigation water consumption and profitability of corn production in different exploitation groups in Sorkheh plain of Khuzestan province. Abstract of articles of the national conference on water crisis in agriculture and national resources of Iran, November 4, Islamic Azad University, Shahr Ray, Tehran, Iran, page 29. (in Persian)
 
 
Anonymous. 2023. Agricultural statistics in the crop year 2021-2022. The first volume: Crops. Vice President of Statistics Center for Statistics, Information and Communication Technology. Ministry of Jihad Agriculture, 95 pages (in Persian)
 
 
Golzardi, F., Baghdadi, A., and Keshavarz Afshar, R. 2017. Alternate furrow irrigation affects yield and water-use efficiency of maize under deficit irrigation. Crop and Pasture Sci., 68(8), 726-734. DOI: 10.1071/CPI.17178 
 
 
Johnson, L., Harrison, J. H., Hunt, C., Shinners, K., Doggett, C. G., and Sapienza, D. 1999. Nutritional value of Corn silage as affected by maturity and mechanical proccessing: A contemporary review. Journal of Dairy Sci. 82: 2813-2825. DOI: 10.3168/JDS.S0022. 0302(99).75540.2. 
 
 
Izadi, M. H., and Emam, Y. 2010. Effect of planting pattern, plant density and nitrogen levels on grain yield and yield components of maize cv SC704. Iranian Journal of Crop Sci. 12(3), 239-251. (in Persian) DOI: 20.1001.1.15625540.1389.12.3.2.3.
 
Mahrokh, A., Golzardi, F., Azizi, F., Mofidian, M. A., Zamanian, M., Rahjoo, V., Torabi, M., and Soltani, A. 2021. Agronomical factor analysis on grain Maize yield decline in Iran with meta-analysis method. Journal of Crops Improv, 23(1): 73-86. (in Persian) DOI: 10.22059/JCI.2020. 292889.2299 
 
 
Mahrokh, A. 2019. Yield and yield components of four maize hybrids with different Stomata resistance in response to drought stress, Iranian Journal of Field Crop Sci. 50(3), 97-108. (in Persian) DOI: 10.22059/IJFCS.2018.247658.654417.
 
 
Mohammadi, H., Bostani, F., and Asadi, H. 2011. Water use efficiency and profitability analysis of different Maize hybrid planting in Marvedasht region, Agri. Econ. and develop. 74(19), 1-19. (in Persian) DOI: 10.30490/AEAD.2011.58770.
 
 
Mousavi Nik, S. M. 2011. Density on seed yield and yield components of corn effects of plant hybrids, Journal of Crop and Weed Ecophy. 5(1), 89-98. (in Persian)