آنوشا، رقم جدید سیب زمینی با عملکرد غده بالا و قابلیت فرآوری برای چیپس، مناسب کشت بهاره در مناطق سرد و معتدل سرد کشور

نوع مقاله : آزاد سازی رقم

نویسندگان

1 دانشیار، موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.

2 دانشیار، بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اردبیل، ایران.

3 استادیار، موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.

4 استادیار، بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، همدان، ایران.

5 مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان

6 بخش تحقیقات زراعی و باغی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران

7 استادیار، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.

چکیده

رقم آنوشا نتیجه تلاقی رقم آگریا به عنوان والد مادری و کلون 397009 به عنوان والد پدری و بررسی ‏های مختلف مزرعه­ ای و آزمایشگاهی در طی 12 سال می‏ باشد. مراحل آزادسازی رقم آنوشا شامل ارزیابی جمعیت­ های در حال تفرق، ارزیابی تک بوته ­ها، ارزیابی اولیه و مقایسه عملکرد مقدماتی در دو منطقه کرج و اردبیل، آزمایشات مقایسه عملکرد پیشرفته در سه منطقه کرج، اردبیل و همدان، آزمایشات سازگاری در پنج منطقه کرج، اردبیل، همدان، اصفهان، مشهد و ارزیابی مقاومت به بیماری­ های قارچی و ویروسی در کرج بود. نتایج بای پلات توزیعی میانگین کل و ضریب برتری نسبی عملکرد غده ژنوتیپ ‏ها در آزمایش سازگاری نشان داد که رقم آنوشا از لحاظ ضریب برتری نسبی تقریبا مشابه شاهد آگریا بود ولی از لحاظ عملکرد نسبت به شاهد آگریا برتری داشت. نتایج بررسی طرح­ های تحقیقی- ترویجی در سال زراعی 1397 نشان داد که عملکرد رقم آنوشا در همدان و اردبیل به‏ ترتیب 12/9 و 12/42 درصد بیشتر از شاهد آگریا بود. رقم آنوشا نسبت به ویروس ­هایPotato virusY (PVY)  وPotato virusX (PVX)  بسیارمقاوم و نسبت به بیماری­ های لکه برگی آلترناریایی، شانکر رایزوکتونیایی ناشی از نژادهای AG3 و AG4 و شوره سیاه به ‏ترتیب نیمه حساس، نیمه متحمل، متحمل و نیمه متحمل می‏ باشد. میزان ماده خشک غده رقم آنوشا نسبت به رقم شاهد آگریا دو درصد بیشتر بوده و دارای بافت کاملا آردی، رنگ سرخ کرده زرد روشن، فرم غده گرد متمایل به بیضی و تغییر رنگ بسیار کم در مدت 24 ساعت بعد از برش غده و پخت می ‏باشد. رقم آنوشا به عنوان رقم جدید سیب­ زمینی مناسب کشت بهاره در مناطق سرد و معتدل سرد کشور می ‏باشد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Anousha, a new potato cultivar with high tuber yield and suitable for crisps processing, appropriate for cultivation in spring planting in the cold and moderately cold regions of Iran

نویسندگان [English]

  • A. Mousapour Gorji 1
  • D. Hassanpanah 2
  • R. ahmadvand 3
  • Kh. Parvizi 4
  • Amir Hooshang jalali 5
  • Mohammad Kazemi 6
  • R. Hajianfar 7
1 Associate professor, Seed and plant Improvement Institute, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran.
2 Associate professor, Field and Horticultural Crops Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, Ardabil Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Moghan, Iran.
3 Assistant professor, Seed and plant Improvement Institute, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran.
4 Assistant professor, Field and Horticultural Crops Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, Hamedan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Hamedan, Iran.
5 Assistance professor Esfahan Iran
6 Horticulture Crops Research Department, Khorasan Razavi Agricultural and Natural Resources Research Centre, AREEO, Khorasan Razavi, Iran
7 Assistant professor, Horticultural Sciences Research Institute, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran.
چکیده [English]

Anousha cultivar is results of a cross-pollination of Agria and promising colon 397009, and various field and laboratory experiments during 12 years in the Seed and Plant Improvement Institute Karaj, Iran. To release Anousha variety, single plant selection, visual assessment, preliminary and advanced yield trials, adaptability test, study on resistance to fungi, bacteria and viruses was carried out in different places such as Karaj, Ardabil, Hamadan, Esfahan and Mashhad (Jolgehrokh). Although, Anousha cultivar had superiority to the Agria in terms of yield, but scatter Bi-plot analysis with respect to average yield and relative coefficient of excellence showed that its relative coefficient of excellence was almost the same as that of the Agria. The yield of Anousha cultivar in an on-farm study in Hamadan and Ardabil areas was 12.9% and 12.4% higher than that of Agria (check cultivar), respectively. Anousha cultivar is highly resistant to PVY and PVX that are very important and harmful viruses around the world. The reaction of Anousha to Alternaria alternata, Rhizoctonia solani (race AG-3), Rhizoctonia solani (race AG-4) and Rhizoctonia solani (potato black scurf) is semi sensitive, semi tolerant, tolerant and semi tolerant, respectively. The tuber dry matter of Anousha is 2% more than Agria and is excellent for frying and processing purposes. Anousha as a new potato cultivar is suitable for spring cultivation in the cold and moderately cold regions of Iran.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Cultivar Introduction
  • Cross- Pollination
  • Disease
  • Potato
  • Quality and Quantity assessment
1- بی­نام. 1398. آمارنامه کشاورزی. جلد اول: محصولات زراعی. وزارت جهاد کشاورزی، معاونت برنامه‌ریزی و اقتصادی، مرکز فناوری اطلاعات و ارتباطات. 97 ص.
 
 
2- ﺣﺴﻦآبادی، ح.، موسی پورگرجی، ا.، ﺣﺴﻦپناه، د.، احمدوند، ر.، پرویزی، خ.، کاظمی، م.، حاجیان فر، ر. و عبدی، ح. ر. 1392. خاوران، رقم جدید سیب زمینی با عملکرد باﻻ و کیفیت خوب. مجله علمی-ترویجی یافته های تحقیقاتی در گیاهان زراعی و باغی (1)2 :79-67.
 
 
3- ﺣﺴﻦپناه، د.، ﺣﺴﻦآبادی، ح.، احمدوند، ر.، موسی پورگرجی، ا.، پرویزی، خ.، کاظمی، م.، جلالی، ا. ه.، حاجیان فر، ر.، عالم خومرام، م. ح. و دارابی، ع. 1398. جاوید، رقم جدید سیب زمینی مناسب برای مناطق کشت بهاره و پاییزه کشور. مجله علمی-ترویجی یافته های تحقیقاتی در گیاهان زراعی و باغی، (1)8 :47-37.
 
 
4. Balali, G. R., Neate, S. M., Scott, E. S., Whisson, D. L. and Wicks, T. J. 1995. Anastomosis group and pathogenicity of isolates of Rhizoctonia solani from potato crops in South Australia. Plant Pathol. 44(6): 1050-1057.
 
 
5. Bonierbale, M. W., Plaisted, R. L. and Tanksley, S. D. 1988. RFLP maps based on a common set of clones reveal modes of chromosomal evolution in potato and tomato. Genetics. 120:1095–1103.
 
 
6. Bonierbale, M. W., Simon, R., Zhang, D. P., Ghislain, M., Mba, C. and Li, X. Q. 2003. Genomics and molecular breeding for root and tuber crop improvement. In: Plant Molecular Breeding. Newbury, H, J., Pp. 216–253. Blackwell, Oxford.
 
 
7. Bradshaw, J. E. 2000. Conventional breeding in potatoes: Global achievements, In: Potato, Global Research and Development, Paul Khurana, S. M., Shekhawat, G. S., Singh, B. P., Pandey, S. K., Shimla, India: Indian Potato Association. pp. 41–51.
 
 
8. Bradshaw, J. E. and Mackay, G. R. 1994. Breeding strategies for clonally propagated potatoes. In: Potato Genetics. Bradshaw, J. E., Mackay, G. R., CAB International, Wallingford. pp. 467–497.
 
 
9. Caligari, P. D. S. 1992. Breeding new varieties. In: The Potato Crop, Scientific Basis for Improvement. Harris, P. M., Chapman and Hall, London pp. 334–372.
 
 
10. Douches, D. S. and Jastrzebski, K. 1993. In: Genetic Improvement of Vegetable Crops. Kalloo, G., Bergh, B. O., Pergamon Press, Oxford, pp. 605–644.
 
 
 
 
12. Hoopes, R. W. and Plaisted, R. L. 1987. In: Principles of Cultivar Development, Fehr W. New York: Macmillan. pp. 385–436.
 
 
13. Khan, M. A., Abdul, H. and Khalid, F. 2001. Screening of potato varieties/lines against early blight disease. Pakistan J. Phytopathol. 13(2): 124-126.
 
 
14. Knight, T. A. 1807. On raising of new and early varieties of the potato (Solanum tuberosum). Trans. Hort. Soc. Lond. 1: 57–59.
 
 
15. Mackay, G. R. 2005. Propagation by traditional breeding methods. In: Genetic Improvement of Solanaceous Crops, volume. Razdan, M. K., Mattoo, A. K., I: potato. Science Publishers Inc, Enfield, NH. pp. 65–81.
 
 
16. Pieterse, L. and Hils, U. 2014. World catalogue of potato varieties. Agrimedia GmbH, Clenze. pp 326.
 
 
17. Rodriguez, D., Brommonschenkel, S., Matsuoka, K. and Mizubuti, E. 2006. Components of resistance to early blight in four potato cultivars: effect of leaf position. J. Phytopathol. 154(4): 230–235.
 
 
18. Struik, P. C. and Wiersema, S. G. 1999. Development of cultivars, In: Seed Potato Technology. Struik, P. C., Wiersema, S. G., Wageningen: Wageningen Pers, chap. 3. pp. 383.
 
 
19. Tarn, T. R., Tai, G. C. C., De Jong, H., Murphy, A. M. and Seabrook, J. E. A. 1992. Breeding potatoes for long day, temperate climates, In: Plant Breeding Reviews. Janick, J. Volume 9, 217–332. John Wiley & Sons. New York.